Tack för mig!

Bloggposten om Svininfluesan nedan blir det sista från denna blogg om livet i Moldavien!

Jag flyttar nu till Ukraina och bloggandet om Moldavien upphör då. Men tusen tack till alla ni som läst och följt vad jag skrivit! Totalt har det varit över 1000 besök på denna blogg under hösten!

För er som är med och gör julklappar till barn i Moldavien vet jag att förberedelserna här redan är igång. Man ordnar med papper och dokument som behövs i tullen, och organiserar hur man skall kunna dela ut klapparna på bästa sätt. När julen sedan kommer kommer många lokala jultomtar vara i farten för att kunna dela ut alla till de barn runt om i hela landet som behöver en extra julklapp i år. Förhoppningsvis har ni genom denna blogg fått en liten inblick i hur livet här kan vara, varesig man bor i stan eller ute på landet.

Vill ni i fortsättningen ha koll på Moldavien rekomenderar jag er att läsa Lars Bokanders blogg. Lars bor i Moldavien han med och skriver ofta intressant om landet.

Vill nu fortsätta följa mig, fast då i framtiden från Ukraina istället, så bloggar jag här.

Tack!

/Erik

Svininfluensa i Moldavien

Det största som händer just nu i Moldavien är att Svininfluensan har blivit det stora samtalsämnet.

För ungefär två veckor sedan började Svininfluesan sprida sig, och bli vanlig i Ukraina. Och eftersom Moldavien ligger precis brevid Ukraina sprider den sig även här. Men Moldavien är också ett fattigt land, och har inte riktigt samma resurser som till exempel Sverige för att motverka det. Här har man inte råd att vaccinera lika mycket som i Sverige, och i stora delar av landet är sjukvården inte speciellt utbyggd alls, utan det finns kanske bara någon enstaka sköterska i byar med flera tusen invånare.

Så det som händer i Chisinau, huvudstaden, nu är att folk köper influensamedicin. Men den är redan slut, och dessutom när den ännu fanns var den dyr. Så nu handlar folk mycket vitlök och äter istället. Det anses nämligen vara bra mot förkylningar och influensor det med! En annan sak är att man ser många människor på stan täcka ansiktet med en mask, sådan där som läkare ofta har på sjukhus. Många hoppas och tror att täcker man ansiktet kan man klara sig undan att bli smittad när man är i stora folksamlingar, som på bussen eller i affärer. Så många har köpt sådana masker, att de nu är slut på apoteken. Så nu gör folk egna masker av näsdukar istället.

 

Myndigheterna gör också sitt för att försöka stoppa spridningen. En sådan sak är att de förlängde sommarlovet med en vecka för alla skolor och universitet. Man är nämligen rädd att kommer många människor tillsammans, som i ett klassrum, kan smittan lätt spridas vidare. Andra saker man gjort är att stänga vissa gränsen till de delar av Ukraina där många har är sjuka. Detta så inte sjuka Ukrainare skall komma in i Moldavien och sprida smittan.

De flesta fall av influensan som man vet är från Chisinau. Men det betyder också att det är i huvudstaden folk är medvetna om det, och går till doktorn. Blir man förkyld i influensa och bor i en by på landet bryr man sig ofta inte om det. För folk får ju influensa varje år, och denna är ju precis lika dan. När man då isåfall måste resa fler mil för närmaste sjukhus stannar man bara hemma och låter det gå över istället.

Hittils i finns det två bekräftade dödsfall till följd av Svininfluensan. Vilket hittils inte på något sätt är mer än de som varje år dör till följd av influensa. Så det finns även en del som tycker att det är överdrivet med så mycket rädsla och panik som det är i landet. Men trots det ser man folk varje dag på stan med munskudd över ansiktet, eller folk som drar upp halsduken över munnen och näsan när de sitter på bussen.

 

Landsbygden i Moldavien

Något som märks tydligt i Moldavien är hur stor skillnad det är mellan Chisinau, som är huvudstad, och resten av landet. I Sverige har vi ju ungefär lika bra levnadsstandrad varesig man bor i en storstad eller en liten stad på landet.  Man har ju ändå elektricietet, värme, rinnande vatten och vägar. Men så är det inte i Moldavien. Trots att Chisinau är en ganska modern storstad med många fina bilar, värme i husen och allt sådant så är byarna ungefär som Sverige hade det för 100 år sedan.

En sådan by är Tomai, i sydvästra delen av Moldavien. Där bor det ca 3500 invånare. Det är ungefär lika mycket som i Strömsund, Ljungskile eller Vansbro. Men skillnaderna är väldigt stora.  Det här är en fattig by. De flesta husen saknar till exempel rinnande vatten. Istället får du hämta vattnet i hink från en brunn. Många hus saknar också gas, utan får laga mat på en vedeldad spis. Även värmen får de genom att elda med ved i en kamin.

De som jobbar jobbar oftast på fälten. Som bönder alltså. Odlar majs, vindruvor och annat. Några få har en traktor till hjälp, men de flesta har bara hästar.

Och trots att det bor 3500 människor där finns det ingen doktorn att tillgå. Allt som finns är två sjuksköterskor. Blir man sjuk måste man åka till en större stad. Och har man bara häst och vagn tar det lång tid, och ta buss kostar pengar. Och även om de flesta har mat, eftersom de odlar själva har de inte mycket pengar över som de  kan åka buss för.  Desstom är detta ett område där man tidgare odlade mycket tobak. Och då de flesta jobbade på tobaksfälten finns det många som nu sjuka av giftet de fått i sig från plantorna.

  Bilden ovan visar vägen som leder in till byn

I byn Tomai finns heller inte några asfalterade vägar, utan bara upptrampade lervägar.  Däremot finns det gott om djur. Nästan alla äger en del djur för matens skull, såsom gäss och kycklingar. De går ofta omkring fritt runt byn på dagarna. Många har också en en gris eller get som de föder upp. Sedan på hösten är det slaktperiod och man tar den största grisen och slaktar den, så  att andra grisen får växa till sig till nästa år. Många saknar frysboxar, så man äter det man kan ta tillvara på då. Resten delar man med grannar eller säljer på marknaden.

 Bilden ovan visar huvudleden genom byn

Livet på landet är alltså ganska annorlunda från i stan. Går man runt en dag på staden i Chisinau ser man många fina bilar, stadsjeepar och annat. I byar som denna åker de flesta häst och vagn. Det märks också skillnad på hur folk ser ut. Hur man klär sig. I städerna finns många nya moderna fina klädaffärer och folk klär sig ungefär som i Sverige eller västereuropa. Kommer man ut på landet ser man direkt att det är skillnad. En annan sak är att medan det i Chisinau är gott om rysktalande, nästan alla kan ryska och hälften har det som modersmål, så kan byarna ofta vara helt rumänskspråkiga. Detta är för att under tiden landet hörde till Sovjetuionen var alla högre stuider på ryska. Så de som flyttade in till städerna för att studera lärde sig ryska. Men de som bott hela sitt liv i byn, och jobbat på fälten, har aldrig behövt lära sig ryska. I denna by, Tomai är nästan alla rumänskspråkiga och många kan ingen ryska alls. Den enda skolan som finns är också rumänskspråkig.

Men trots allt fattigdom som finns, är samtidigt naturen och omgivningen fantastiskt vacker!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna – men skynda dig, nästa vecka är sista chansen!

Musik i Moldavien

Vad lyssnar man på för musik i Moldavien?

Det beror förstås på vem man frågar. För precis som i Sverige tycker ju olika människor om olika musik. Bland barn och unga lyssnar man mycket på popmusik som låter ungefär som den i Sverige. Utländska artister som Linkin Park och Britney Spears. Och ibland till och med svenska artister, som Basshunter!

Men det finns också en del musik som är typisk för Moldavien. Och det är den moldaviska folkmusiken. Den musiken skiljer sig från den musik som finns i Ukraina och Ryssland och är istället mer lik den som finns på andra delar av Balkan  och har även influenser från romernas musik.  Nationalstrumenten som Moldavien tycker är ”deras” instrument är Panflöjten. På rumänska heter den ”Nai”. Den används nästan alltid i moldavisk folkmusik, ofta tillsammans med andra blåsinstrument som klarinneter och trumper men även trummor, fioler och kontrabas.  Hur det låter kan man lyssna på exempelvis här.

En typisk sak med den moldaviska modern musiken som spelas i radio och TV, som är popmusik är att den ändå har många inslag från folkmusiken.  Det kunde man höra i våras i Eurovision Song Contest där Moldaviens bidrag var en sådan blandning av folkmusik och populärmusik.  länk. Den låten heter ”Hora din Moldova”. Det betyder ”Hora från Moldavien” och Hora (som uttlas ungefär ”Hårra”) är namnet på den moldaviska folkdansen. Det är en typ av ringdans och den dansar moldaver alltid när det skall firas. På bröllop, firanden i staden eller annat.

Men som alltid i Moldavien finns det två kulturer, och två sorter.Dels det som det står om ovan. För det är det som räknas som ”äkta” moldaviskt. Men eftersom 30-40% är mer ryssar än moldaver finns det också en stark rysk kultur. De pratar förstås ryska som modersmål och lyssnar därför sällan på musik på rumänska. Därför finns det också ryska radio- och tv-kanaler och där det det mest rysk musik. Som Dima Bilan som van Eurovision Song Contest förra året.

Något som både rysk och moldavisk populärmusik har gemensamt är att den oftast är på ryska/rumänska. Medan många artister i Sverige ju sjunger på Engelska är nästan alla popmusik på de inhemska språken. Men trots det så händer det att moldavisk musik blir populär i Sverige. Som för några år sedan när sången ”Dragostea din tei” (som också många i Sverige känner som ”Maia hi, maia ha”) var en av de allra mest populära låterna i stora delar av Europa och även Sverige. Den låten var gjord av en Moldavisk grupp som heter O-Zone.

Det är en del av den musik som finns i Moldavien!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Läget i Moldavien

Den senaste tiden har det varit mycket som hänt i Moldavien. Det har till och med stått i svenska tidningar om landet, och det är ganska ovanligt.

Det första som var  hände var att huvudstaden Chisinau firade Stadens dag i förra veckan. Varje stad, och by, i Moldavien har en egen dag som de firar. Oftast är det dagen man anser staden vara grundad eller liknande. Den dagen är då en ledig dag i staden och i centrum brukar det vara fullt med olika uppträdanden, dans, försäljningstånd och liknande. Och i onsdag i förra veckan var det alltså Chisinaus tur.

Längs huvudgatan, Ştefan cel Mare (som är uppkallad efter en Moldavisk kung från 1400-talet som hette så. cel Mare betyder ”den stora” på rumänska) hade stadens olika stadsdelar sin sektion. Alla hade sina uppträdanden med moldavisk dans, folkmusik, och mycket annat. Många människor var i stan och gick omkring och tittade och lyssnade och handlade mat eller fika från de många försäljarna längs gatan. Man kan jämföra det lite granna med Julskyltningen som brukar vara i Sverige första advent. Fast utan att det var jul förstås.

På kvällen var det också en stor konsert med ett ryskt rockband som uppträdde. Vara flera tusen ungdomar där.  Då hände dock något mindre roligt. Det var nämligen en explosion, som man tror orskades av en granat, som inträffade.  Det resultade i att ca 40 personer blev skadade. Även om det som tur var inte var någon som dog.

Vissa menar eller är rädda för att det hör ihop med politiska händelserna i landet. För detta år har det hänt mycket. Alla moldaver röstade i våras, i April vilka som skulle sitta i den moldaviska parlamentet, moldaviens motsvarighe till svenska Riksdagen. Men många menade att det partiet som blev störst hade fuskat i valet. Därför protserade många. Dessa protester blev sedan våldsamma när man kastade sten mot poliser, satte eld på parlamentshuset och tog sig in i och förstörde i parlament och presidentbyggnad. Under de dagarna med allt våld då så dog tre personer och många blev skadade. Är man intresserad finns det mer läsning kring ämnet (på svenska) och även bilder/video från de händelserna här.

Till slut bestämde man att det skulle  bli ett nytt val. Det hände i augsti. Då vann oppositionspartierna valet, istället för de som styrt innan. Men trots det har det varit problem. Detta för att moldavien är en republik, det betyder att man har en presidenet som är högsta ledare för landet. Som i USA t.ex. Men det är parlamentet som väljer presidenten. Och för att förklara det enkelt är de partierna som vann valet och sitter i regeringen inte stora nog att själva kunna välja president. Utan de måste komma överens med de som förlorade valet. Och eftersom de är stora fiender har de hittils inte lyckats komma överens. Men nu är det tänkt att parlamentet ska rösta om det i denna vecka, så att landet till slut kan få en president igen. Även om en del tror att det inte kommer bli av denna gång heller.

Eftersom det finns sådana problem i politiken tror man att det kan ha lett till explosionen under konserten. Någon som ville förstöra för något parti. Eller hindra att presidentvalet blir av.  Men det är inget man vet säkert än. Dessutom är det så att den nya moldaviska regeringen vill gå med i EU, och därför har man haft besök av bland annat Sveriges utrikesminister Carl Bildt för att diskutera de frågorna.

Mycket som händer nu, med andra ord!

Uppdaterat 23/10: Omröstningen om vem skall bli bli president i Moldavien blev inte av den här veckan som det var tänkt. Läs mer här!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Tivoli i Moldavien

I slutet av förra veckan blev det åter igen varmt, och vi hade sommar ett tag igen. Det brukar ofta betyda att folk är ute mycket. Och vad kan man göra då, om man vill ha nåt roligt att göra?

Jo, man kan ju till exempel gå på tivolli!

För precis som de flesta europeiska huvudstäder har ett tivoli har även Chisinau ett. Fast jämfört med Gröna Lund är detta lite mindre. Så här ser exemplevis deras bergochdalbana ut:

Som jag skrivit om tidigare var Moldavien under en tid en del av Sovjetunionen. På den tiden var landet ganska välmående, man sålde grönsaker och frukt till hela Sovjetunionen. Men 1991 föll Sovjet, och landet blev självständigt. Efter det blev Moldavien, precis som många andra av länderna som hörde till Sovjetunionen, fattiga. I nästan tio år blev man bara fattigare och fattigare och inte förrens i början av 2000-talet har man sakta börjat öka igen. Det betyder att de flesta byggnationer och större projekt genomfördes under Sovjettiden, och sedan dess har det funnits dåligt med pengar att underhålla dem. Ett sådant är tivolit. Men trots det är det populärt bland både gamla och unga.

Ett pariserhjul finns

Och sådana här gungor

Och lite andra karuseller… Och så förstås sockervadd!

En biljett till karusellerna kostar kring 5 kronor. Det låter ju ganska lite för oss. Men folk tjänar mindre pengar hä,  så 5kr motsvarar kanske 30kr i Sverige. Tivolit är också ganska litet, så det tar bara några minuter att gå igenom området. Det är inget inträde till själva området, utan man köper biljett i kassan för den karusell man villl åka. Så tivolit blir lite som en park också.

Dessutom ligger Tivolit i  anslutning till en annan park som ligger kring en sjö. Sådana parker finns det i nästan varje stadsdel av Chisinau, och är väldigt populärt att promenera i. I synnerhet många ungdomar träffas där, bland annat för att man ofta har det trångt hemma. Oftas inget eget rum och hemma bor syskon, föräldrar och kanske mormor eller morfar också. Så då träffas man ute i parker istället. Runt kring parken finns lite stånd som säljer sockervadd, läsk och lite godis.

Så kan ett tivolli i Moldavien se ut! Gamla grejor, slitet och ganska litet. Men ändå väldigt trivsamt! Precis som Moldavien som land alltså!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Cykla i Moldavien

Efter förra veckans post kom det en fråga om cyklar.

”Hur är det med cyklar i Moldavien? Brukar barn cykla? Finns det cykelbanor?”

En stor skillnad mot Sverige är att man ser betydligt färre cyklar här. Även om det blir fler och fler. En orsak är nog att cyklar är dyrt, så alla har inte råd med det.  Sedan är det nog så att det inte är byggt för cykeltrafik på samma sätt som i Sverige. Vi har ju separata cykelvägar där man kan åka nästan överallt utan att behöva åka bland bilar. Det har inte funnits här, förrens för bara en vecka sedan! Då gjorde man de första cykelbanorna.

Det är fortfarande längs vägen, men iallafall en egen ”fil”  så man slipper vara mitt bland alla bilar. Vissa trottoarar har också fått ”stämplar” på sig som säger att de är cykelbanor också.

Tidigare har nämligen de flesta cyklat på vägen istället. Dock så har det några gånger under sommaren varit cykeltävlingar i stan, då man stängt av gatorna när loppen körts. Och man ser ganska ofta någon som cyklar förbi på en sådan där typisk tävlingscykel och med cykeldräkt.

Barn ser man ibland med cyklar, men då det är på gatan utanför där man bor, eller på gården där man lekar och cyklar. Att barn cyklar till skolan på morgonen förekommer knappast allt. Och i Sverige tycker vi nog att det är självklart att alla kan cykla, medan här är det inte alls ovanligt att även vuxna inte kan cykla, helt enkelt för att de aldrig haft nån cykel.

I övrigt har det nu blivit höst i Chisinau. På dagarna är det ofta 15-20 grader varmt bara, och på morgonarna kyligt, kanske 5-10 grader. Och redan i veckan som kommer varnar de för frost på natten i norra Moldavien! Vill man se hur vädret är i Chisinau kan man kolla här.

På många sätt en deprimerande årstid, när det hela tiden blir kallare och kallare och mörkare och mörkare. Men å andra sidan är också en vacker tid, i naturen när löven har så många färger och luften är hög och klar. Höst, med andra ord!

Ps. Förra veckan skrev jag om busstrafiken i Chisinau. Strax efter det gjordes en del ändringen, vilket orskade en del uppståndelse i stan. Det kan man läsa mer om på denna blogg, som skrivs av en annan svensk som också bor här i Chisinau.

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Lokaltrafik i Moldavien.

Huvudstaden i Moldavien, där jag bor, heter Chisinau. Det uttalas ungefär ”Kisjinau”, och stavas på rumänska Chişinău. På ryska kallar man dock staden ungefär ”Kisjinjåv”. På ryska skriver man ”Кишинёв”.

Det är en ganska stor stad, där det bor ca 700 000 människor. Det är större än Göteborg, men lite mindre än Stockholm. Och eftersom det är en stor stad finns behövs det såklart sätt att kunna ta sig runt mellan olika delar.

Och i moldavien finns det i huvudsak tre olika transportmedel:

Trådbuss

Trådbussarna är det allra vanligaste och mest utbyggda systemet. Man kan ta sig mellan alla olika delar i stan med hjälp av dem. En trådbuss är alltså ungefär som en vanlig buss, men istället för en vanlig motor så går den på el som den får från ledningar ovanför gatan. Ungefär som ett tåg eller spårvagn alltså. Fast på hjul istället för räls. Sådana bussar fanns tidigare i Sverige, både i Stockholm och Göteborg men finns nu bara i staden Landskrona i Skåne. En resa med trådbuss i Chisinau kostar 1 Lei. Det motsvarar ungefär 60 svenska öre.

Trådbussarna alltså billiga att åka med, men är oftast väldigt långsamma och eftersom dem bara kan gå efter sin bana, där det finns ledningar, blir de ofta stående i länge i köer.

Sedan finns det också vanliga bussar.

Inte lika många som trådbussarna men några linjer. Fördelen med dem är att de ofta går lite snabbare än trådbussarna. De kostar 2 lei (ca 1,20kr). På både bussarna och trådbussarna finns ett intressant biljettsystem, lite annorlunda än i Sverige. För här betalar man inte när man kliver på bussen, eller när man kliver av bussen. Utan man går på i vilken dörr på helst och sedan går det runt en person och tar betalt.

Detta trots att det ofta ser ut som ovan, det vill säga det är väldigt mycket folk och mycket trångt på bussarna!

Marchrutka

Marchrutka är en typ av transport som är väldigt vanliga i hela Östeuropa, men som inte finns alls i Sverige. Man kan säga att det är en blandning mellan taxi och bus. Det är en slags minibuss som går en viss sträcka, precis som bussar, men skillnaden är att man kan kliva av och på vart som helst längs vägen. För att kliva på behöver man alltså inte hitta en busshållplats utan kan bara stå längs vägen där den går, och vinka när den kommer. Då stannar den och man an kliva på. När man sedan vill kliva av säger man bara till chaufören att stanna, så stannar den där man vill.  Marchrutka är betydligt snabbare än buss och trådbuss eftersom den är liten och snabb och lätt kan ta sig förbi köer i trafiken. I en sådan minubuss finns oftast ca 12 sittplatser, så ofta får man stå och trängas i den lilla minibussen. Och försöka hålla balansen, för de kör ofta väldigt fort! En resa med Marchrutka kostar 3 Lei (ca1,80 kr).

Sedan finns det förstås också taxi.

Som fungerar precis som i sverige, fast med skillnaden att man ofta gör upp priset innan man åker istället för att gå efter taxameter. Taxiresornas kostnad beror såklart på hur långt man åker, men för ca 40 Lei (25kr) kan man ta sig från centrum till de flesta delar av stan.

Så fungerar det att resa runt i Moldaviens huvudstad!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Handla mat i Moldavien

Förra veckan skrev jag lite om vad för mat man äter i Moldavien. Men maten måste ju köpas också. Och hur går det till? Det tänkte jag försöka svara på denna vecka.

Ett ställe, där många handlar är marknaden.

En stor utomhusmarknad som har öppet varje dag. Där kan man köpa allt möjligt. Frukt, grönsaker, kött, fisk, kakor, godis. Men också hemelektronik, leksaker, blomkrukor, kläder. Ungefär som man i Sverige kan handla allting på OBS! eller ICA Maxi.

På marknaden är det ofta billigare att handla till exempel potatis eller grönsöker. Förutom den stora centrala marknaden, ”Piaţa centrală” på rumänska eller ”Tsentralnij Riynak” på ryska, finns det i varje stadsdel en liknande fast mindre marknad.

Något annat vanligt är småbutiker. Oftast bara lite granna större än en kiosk.

Det som utmärker dem är att man inte plockar maten i korgen och sedan går till kassan för att betala, utan man handlar över disk. Man säger alltså till kassörskan att jag vill ha 1kg socker och 2 liter mjölk. Så får man det. Och betalar. Som det var i Sverige förr. En annan speciell sak med dessa småaffärer är brödet. För det bröd de säljer kommer varje morgon till affären i en brödbil direkt från bageriet. Så kommer man på morgonen och handlar, kan brödet fortfarande vara varmt!

Dock säljer dessa mataffärer endast mat. Ingen tandkräm, tvättmedel,schampoo och liknande saker.. Dock finns det liknande småaffärer som istället bara sälja just sådant. Och vissa som bara säljer bröd. Eller bara frukt och grönsaker.

Sedan finns det också stormarknaderna.

Finns i Moldavien i huvudsak två olika kedjor med affärer runtom i hela landet. Det är stora köpcentrum precis där man kan handla det mesta. Lite som utomhusmarknaden, fast inomhus. Och inte lika stort, förstås.

Något som utmärker alla affärer är dock utbudet av korv och ost.  Även småaffärerna där man handlar bakom disk har en disk med många olika sorters korv, ofta 10-20 sorter. Samma sak med ost, fast då lite mindre. Korven och osten köper man då i lösvikt; man ber om hur mycket man vill ha och de skär en lagom stor bit åt en. Väldigt praktikst! I de stora varuhusen och på utomhusmarknaden säljer de också fisk, levande. I affärerna har man stora akvarier där fisken simmar i, tills man kommer och handlar och då väljer fisken själv. På utomhusmarknaden förvaras den i stora tankbilar, när sedan fisken ligger framme till försäljning ligger den i en balja med vatten. Den är alltså levande och därför garanterat färsk!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!

Mat i Moldavien

Som jag skrev tidigare har ju under historien Moldavien hört till många andra länder. Det har därför påverkat även vad man äter här. Man kan säga att hälften av maten är sådant som kommer från Rumänien, medan hälften är typisk rysk eller östeuropeisk mat. En maträtt som brukar sägas vara Moldaviens nationalrätt heter ”Mămăligă” [Uttalas ungefär ”mämäliga”på rumänska, eller ”Mamalíga” på ryska]. Det är gjort av majs och äts ofta till mat, istället för till exempel potatis eller makaroner. Till det hör också tillbehören ”smetana” och ”brînza”. Smetana påminner om creme fraiche eller gräddfil. Brinza är en typ av fårost som äts i Moldavien och Rumänien.

Förutom det äter man mycket soppa. Soppa som kan vara gjord på väldigt mycket olika saker, men det mest kända är ”Borsjtj”, som är väldigt vanlig i bland annat Ukraina och Ryssland. Men även många andra sorter, gjorda på grönsaker och ibland kött. En annan popular maträtt är Pelmeni. Även den kommer från Ryssland och Ukraina egentligen. Det är en slags deg som man gör små stycken av, som man fyller med kött. Sedan kan man antingen koka eller steka dem och äter tillsammans med majonäs eller smetana. En del lagar dem själva hemma, men de flesta köper färdiggjorda djupfrysta i affären, som man bara kokar/steker hemma några minuter. En slags rysk snabbmat!

Det finns också i en variant med ost, potatis eller bär som fyllning, då kallas det Vareniki. Det är en typisk ukrainsk specialitet, men äts även i Moldavien.

Till maten dricker man ofta hett te.  Även om det är mitt i sommaren och varmt, så dricker man ändå te.  Ofta te med väldigt mycket socker i. Eller ”kompot”,  som påminner lite granna om svensk saft, och är gjord på torkad frukt som man kokar tillsammans med vatten. Eller ”kvas”, som är en rysk dryck som dricks och säljs även här. Den är gjord på mörkt bröd, och smakar lite granna som julmust.

…Men många tycker förstås många om coca cola, pizza och hamburgare på McDonalds också!

Har du som läser detta något du undrar över? Något speciellt du skulle vilja veta om hur det är att leva i Moldavien? Hör av dig med frågor i kommentarna, så tar jag upp det kommande blogposter!